אולד פאשן בבוליווד | אמיר לוי ושירלי סומק

 

שני דוקטורנטים יצאו לבדוק שלושה סוגי ויסקי שהגיעו מגואה אז צרפנו לזה פסקול אותנטי. שימו ווליום

 

 

שני דוקטורנטים נוסעים במונית לראשון לציון לשתות וויסקי הודי. כן אני יודע שזה נשמע כמו התחלה של בדיחה (וגם לא אחת מוצלחת במיוחד) אבל לפעמים המציאות לוקחת אותנו למקומות מופרעים יותר מכל דמיון (למשל לראשון לציון לשתות וויסקי הודי). הכל התחיל בהזמנה לסדנת וויסקי שקיבלה שותפתי לערב זה ולכתבה זו. רשת בנא משקאות חוגגת החודש את חודש הוויסקי והזמינה אותנו להשקה מסתורית של סינגל מאלט חדש בסדנה חגיגית. ואכן כשהגענו נראה היה שהחנות של בנא משקאות לבשה בגדי חג (גילוי נאות, הכותב אינו נוטה להגיע לראשון לציון ולכן אינו בטוח אם כך נהוג בפריפריה הדרומית או שאכן מדובר היה בקישוטים לכבוד הפסטיבל). נכנסנו לחנות מבעד לקשת בלונים אשר כמו נלקחה ממסיבת בת המצווה של הילדה הכי מקובלת בכיתה, כאשר באוזננו מתנגנת מוזיקה לטינית. מכל עבר עמדו עמדות מכוסות בבקבוקי וויסקי ממגוון מותגים ובאיכויות משתנות אשר נמזגו בנדיבות על ידי העובדים בחנות. כצפוי מסוג כזה של אירועים, המוזגים ברובם לא היו מבינים גדולים בעולם הוויסקי ולעיתים אף נתקלנו בשוביניסטיות אלכוהולית טיפוסית ('כדאי לך לנסות את הוויסקי הזה, הוא יותר עדין ומתאים לנשים'). אך האווירה השמחה והוויסקי בכוסותינו בהחלט עזרו לרומם את מצב הרוח. נציין שהכניסה לטעימות הינה חופשית לקהל הרחב וללא תשלום. והנה הגיעה השעה לסדנת הוויסקי המיוחלת בהנחיית יונתן שי המעולה שידע לתבל את טעימות הוויסקי השונות במידע מעניין. בנקודה זו התבשרנו שסינגל המאלט המסתורי הוא לא אחר ממותג פול ג'ון ההודי עליו לא שמענו מעודנו.

 

רשת בנא משקאות,Paul John | מחיר לבקבוק 199.9 ש"ח | צילום: יח"צ

 

אבל מסתבר שבעולם הוויסקי דווקא שמעו עליו. מותג הסינגל מאלט שזכה במספר פרסים יוקרתיים הוטס מגואה לארץ הקודש. טעמנו משלושה בקבוקים: Brilliance, Edited ו-Bold. המועדף עלינו היה Edited, כמו מעין אמצע בין השניים האחרים: מעט ניחוח וטעם מעושנים (Brilliance אינו מעושן כלל ו-Bold מעושן מאוד), עם סיומת עדינה אך נוכחת.

 

רשת בנא משקאות, חודש הוויסקי | צילום: יח"צ

 

בתור חובבי וויסקי אולד פאשן, כאלו שהסקוטי מרובה השנים הוא עבורם האורים והתומים, השאלה החשובה ביותר אשר צריכה להישאל לגבי כל סינגל מאלט חדש היא האם היינו רוצים בו בארון המשקאות שלנו יותר מאשר איזה מקאלן טוב? ובכן, עבור מחיר של כ-200 ש"ח (המחיר עבור ה- Edited או ה-Bold) התשובה הכנה היא לא. הוויסקי ההודי אמנם איכותי משמעותית יותר ממה שציפינו אך מלבד הרצון לגוון מעט את ארון המשקאות, אין לו יתרונות ברורים על סינגל מאלטים כמו מקאלן 12 או בלוויני 12 אשר נושאים תג מחיר דומה. זה לא הוליווד, זה בוליווד. עם מסקנה זו, מרוממים ומבושמים, חזרנו לעיר הגדולה, הזמנו צ'יזבורגר, והוספנו בקבוק חדש לארון המשקאות במעבדה.

 

 

 

טווח המחירים של מגוון סוגי הוויסקי ברשת בנא משקאות: 100-350 ₪

Author: מערכת פרימדונה