אחרי הפסקה קצרה, כתבת האוכל שלנו, שירלי סומק, מחדשת עם את הביטוי ‘להיות עם ולהרגיש בלי’
כמו המשפט ‘סייג לחוכמה שתיקה’ ממסכת אבות, בחרתי במדור הזה לתת כבוד לדברים החסרים. מצד שני וגם שלישי, שתיקה היא אחד הדברים שחסרים פה.
מילקישוט – בלי כפית
המטרה: מעדן לאכילה ללא כפית, שכן הכפית מהווה ‘חסם לצריכת מעדנים’. המציאות: שוקו עם שמנת. בתור ילדה הייתי עושה המון דברים כדי לא לערבב את המילקי שלי, כי אז הייתי מקבלת טעם של שוקולד, בלי העדנה החלקה של הקצפת. כאן נעשה הערבוב הבלתי יעשה, אבל אם מחליפים את הקטגוריה מ’מעדן’ ל’שייק-שוקו’, התוצאה נעימה לפה.
קפה ג’ו – בלי קפאין
בהמשך לליין הקפסולות המוצלח של קפה ג’ו, הרשת נכנסה עכשיו לשוק ללא הקפאין. הטעם מוצלח, אז קפה ולישון? מארז המכיל 10 קפסולות עולה 18 ₪. בסניפי בתי הקפה ובחנות המקוונת של ג’ו ניתן לרכוש 4 מארזים במחיר מבצע של 60 ₪ (15 ₪ למארז)
בירה WOLTERS PILSNER – בלי עכבות
בירת הלאגר הגרמנית הזו מבושלת באופן קפדני ובהתאם ל’חוק הטוהר האיכותי לבירות’ אשר נוסד בגרמניה מאז שנת 1516. חוק זה הינו מבין חוקי המזון העתיקים בעולם, ועל פיו בירה יכולה להיות מיוצרת אך ורק מארבעת רכיבים בלבד: מים, שעורה, כשות וחיטה. הנה חוק טוהר שראוי לשמר.
אוכל
פריכיות – בלי רגשות אשם
הטעם החדש בסדרת ‘הפריכיות הטעימות’ של אנרג’י, ‘פוטטו’ס’, משלב בין 3 דגנים, תפוחי אדמה וסיבים תזונתיים. פריך כמו צ’יפס, טעים כמו צ’יפס מאוורר, עם 26 קלוריות ליחידה בלבד. המסיבות שלי הולכות להשתנות מהקצה אל הקצה.
ברנפלקס – בלי חלב
טוב, מודה שקטגוריית ה’בלי’ פה לא כל כך חדשה, אבל היא חדשה עבור המותג ברנפלקס. מתווספות לכך העובדה שהם מכילים סיבים תזונתיים והעובדה ששוקולד וצימוקים הוא שילוב מעולה, ויש פה אחלה של חידוש.